⚽ Botana Mundialista 2026 RoscaEnchilada La botana más festiva del mundial: papas, churritos, gomitas y gelatina enchilada en molde de rosca. ⏰ Tiempo20 min + 1 h refrigeración 👥 Porciones8 🔥 NivelFácil 🏆 Temporada2026 🍳 Ingredientes Ingredientes Papas enchiladas2 bolsas Churros sabor limón2 bolsas Gomitas de tu preferencia4 tazas Gelatina sabor fresa1 paquete Chamoy líquido¼…
⚽ Botana Mundialista 2026 Taquitosde Jícama Láminas de jícama con pepino, mango, zanahoria y chamoy. Frescos, ligeros y sin culpa. ⏰ Tiempo10 min 👥 Porciones4 🔥 NivelFácil 🏆 Temporada2026 🍳 Ingredientes Ingredientes Láminas delgadas de jícama6 piezas Pepino1 pieza Mango½ pieza Zanahoria½ pieza Chamoy líquidoAl gusto Chamoy en polvoAl gusto 📹 Preparación 1Cortar el pepino…
⚽ Botana Mundialista 2026 Aguachile deGarbanzo y Mango Fresco, picante y listo en 15 minutos. El aguachile que no esperabas en el partido. ⏰ Tiempo15 min 👥 Porciones4 🔥 NivelFácil 🏆 Temporada2026 🍳 Ingredientes Base Garbanzos Herdez®1 taza Cebolla morada¼ pieza Pepino persa1 pieza Mango½ pieza Mayonesa sabor chipotleAl gusto Tostadas horneadas Sr. Cactus® ajonjolíAl…
Tradicional Rosca de Reyes elaborada con masa suave y aromática, decorada con ate y cerezas cristalizadas. Una receta clásica mexicana perfecta para compartir en temporada, con una textura esponjosa y un sabor lleno de tradición.
Esponjoso panqué de amaranto y coco con un toque de canela, perfecto para disfrutar como postre o acompañar con café. Una receta suave, aromática y llena de textura gracias al amaranto reventado.
Receta dulce Paletas de Chocolate al Metate Dificultad: 🟡 Media 🍽 Rinde: 6-8 porciones ⏱ Tiempo de preparación: 25 minutos (más tiempo de congelación) Una receta del Centro de interpretación 📝 Ingredientes 200 gramos cacao tostado sin cáscara 7 gramos canela McCormick® 30 gramos azúcar 1 litro agua 🥣 Preparación 1 Moler el cacao, la…
Receta dulce Nieve Artesanal de Mole Doña María Dificultad: 🔴 Alta 🍽 Rinde: 18 porciones ⏱ Tiempo de preparación: 90 minutos Una receta extraída del libro: Velázquez de León, Josefina (1947). Nieves y helados. Ediciones J. Velazquez de León Adaptada por Alejandro González, practicante FH Universidad Centro de Estudios Gastronómicos Alejandro Guillot 📝 Ingredientes 1.6…
Deliciosa nieve artesanal de mango preparada con pulpa natural y elaborada al estilo tradicional en tambo. Una opción refrescante, cremosa y llena de sabor tropical, perfecta para disfrutar en cualquier temporada.
Refrescante nieve artesanal de limón elaborada con jugo natural y preparada al estilo tradicional en tambo. Una receta clásica de textura suave y sabor cítrico, perfecta para disfrutar en días calurosos.
Elegante mousse de tequila con notas cítricas y una textura suave y aireada, ideal para disfrutar como un postre fresco y sofisticado. Perfecto para acompañar con frambuesas y sorprender con un toque diferente.