Tlacoyo de frijol
Tradicional tlacoyo de masa relleno de frijol negro y acompañado de nopales salteados con chile y especias. Un antojito mexicano lleno de sabor, perfecto para disfrutar recién hecho y al comal.
Sopa de Frijol
Cremosa sopa de frijol elaborada con ingredientes sencillos y un toque de mantequilla y queso panela. Una receta tradicional, reconfortante y perfecta para disfrutar caliente en cualquier momento.
SOPA AZTECA
Tradicional sopa azteca preparada con chile pasilla, jitomate y epazote, acompañada de tortilla crujiente, queso fresco y aguacate. Una receta mexicana reconfortante, llena de sabor y perfecta para cualquier ocasión.
PIZZA HAWAIANA
Crujiente pizza hawaiana en pan pita con salsa casera de jitomate, queso derretido, jamón y piña. Una receta práctica, deliciosa y perfecta para disfrutar una pizza individual llena de sabor en pocos minutos.
FIDEO SECO
Tradicional fideo seco preparado con salsa tatemada de jitomate y chile chipotle, perfecto para disfrutar en familia. Una receta mexicana llena de sabor, reconfortante y fácil de acompañar con crema, queso y aguacate.
Tacos de avena en salsa de morita
Deliciosos tacos de avena en salsa de chile morita, perfectos para una comida divertida y diferente en el Día del Niño. Una receta fácil, nutritiva y llena de sabor, ideal para acompañar con guacamole y salsa casera.
Plantas que curan, plantas que matan
El secreto está en la dosis Casa Doña María Pons La creencia de que «si es natural no hace daño» es un mito peligroso. Muchas de las plantas medicinales más efectivas de México contienen compuestos que, mal administrados, pueden ser altamente tóxicos. En este Día Nacional de la Herbolaria y la Medicina Tradicional queremos recordarte…
Adiós color morado | CDMX se pintará de verde este 16 de mayo por un importante motivo
La CDMX formará parte de una importante campaña este mes de mayo – Acelmex (Acelmex) La “ajolotización” de la capital mexicana sigue siendo tendencia, mientras tanto se prepara un evento que pintará algunos de los monumentos más importantes de ciudad ¿Por qué el Monumento a la Revolución estará iluminado de verde? El Monumento a…
¡Actividades imperdibles para celebrar el Día de los Museos!
¿Cómo te caería un maratón de actividades culturales en la CDMX? Pues esto será posible muy pronto, cuando se celebre el Día Internacional de los Museos. Y aunque la fecha exacta del festejo es el lunes 18 de mayo, las actividades se llevarán a cabo desde el fin de semana para aprovechar el plan en…
Día del Helado: Conoce su historia y cómo hacer una deliciosa nieve de tuna
Del hielo de los volcanes a las neverías tradicionales, el helado en México es historia viva, tradición familiar y un negocio que se reinventa cada temporada de calor. El 12 de abril no es una fecha cualquiera para la gastronomía: es el Día Internacional del Helado. Pero en México, hablar de helado es hablar de algo…