Sofreír 1/4 de cebolla finamente picada

Agregar la avena y dorar ligeramente con movimientos constantes

Licuar puré de tomate, ajo, la cebolla, chiles, sal y agua

Incorporar la salsa a la avena, dejar cocinar hasta que reduzca el líquido

Mezclar la cebolla, el cilantro y el puré de aguacate para hacer un guacamole, agregar gotas de limón para evitar que oxide

Rectificar sabor y servir en tortilla, agregar guacamole y salsa casera Herdez® al gusto.