Cecilia Padrón impulsa la educación, la gastronomía y la sustentabilidad en Fundación Herdez Casa “Doña María Pons”, lo que ha consolidado su impacto en San Luis Potosí.
Conoce a los líderes que marcaron la diferencia en el desarrollo económico de San Luis Potosí durante el 2024.
Este especial celebra a quienes, con innovación y esfuerzo, fortalecieron sectores clave, generaron empleos y abrieron nuevas oportunidades.
Descubre cómo los logros de Cecilia Padrón han transformado nuestra región y proyectan un futuro lleno de posibilidades.
Asimismo, estas historias son un testimonio del impacto positivo que los protagonistas locales pueden tener en el crecimiento económico.
Cecilia Padrón:
Liderazgo innovador en Fundación Herdez
Casa “Doña María Pons”
En 2024, la Fundación Herdez Casa “Doña María Pons” celebró un año de actividades bajo la dirección de Cecilia Padrón, consolidándose como un referente educativo y cultural en San Luis Potosí.
Durante su gestión, este espacio ha destacado por su enfoque en la gastronomía, la biodiversidad y el impacto social con cuatro mil visitantes que han disfrutado de sus múltiples actividades.
Impulso a la Educación y la Lectura
Uno de los pilares de Casa “Doña María Pons” es su Biblioteca especializada en gastronomía regional y horticultura, que alberga más de 1,700 ejemplares. Este espacio ha sido clave para promover el conocimiento culinario mexicano al atraer a más de tres mil visitantes.
Entre sus iniciativas más destacadas se encuentra el programa “Sazón Literario”, un círculo de lectura que combina el amor por la literatura y la cocina, y que ha ampliado su alcance al formato digital.
Huerto Educativo: Compromiso con la Sostenibilidad
El Huerto Educativo refleja el compromiso de Fundación Herdez con la sustentabilidad. Este proyecto no solo enseña prácticas agroecológicas, sino que también refuerza valores de cuidado ambiental. Más de 3,000 personas han visitado este espacio, y 362 recibieron capacitación en técnicas sostenibles, promoviendo una alimentación saludable y una vida responsable con el entorno.
Propuestas Culturales y Vinculación Académica
Entre las actividades destacadas de Casa “Doña María Pons” se encuentra la exposición “María Pons Nicoux, la historia de Doña María”, una muestra que resalta el impacto cultural e histórico de la creadora del emblemático mole. Además, la institución ha colaborado con El Colegio de San Luis, el ITESM Campus SLP, y la Universidad Autónoma de San Luis Potosí.
Así se ha fortalecido su presencia en la comunidad académica con convenios y más de 33 actividades de vinculación.
Impacto Social y Trabajo Comunitario
Cecilia Padrón también ha liderado iniciativas sociales en colaboración con organizaciones como el Instituto para Ciegos y Débiles Visuales “Ezequiel Hernández Romo” y Juntos AC. Estas alianzas han permitido la organización de talleres y actividades dirigidas a poblaciones vulnerables, demostrando un firme compromiso con el impacto social.
Con una visión integral y estrategias innovadoras, Cecilia Padrón posiciona a Fundación Herdez Casa “Doña María Pons” como un modelo de educación, cultura y responsabilidad social.
Fuente
Publicado el 27 de diciembre del 2024
Por Luis David
