Descubre una experiencia gastronómica en la que los hongos silvestres, considerados pequeños grandes tesoros del bosque, se preparan encacahuatados para sorprender al paladar. Además de enriquecer la cocina por su sabor y variedad, las especies comestibles despiertan el interés de investigadores por las propiedades que poseen y su posible aplicación en la medicina, lo que las convierte en un ingrediente de gran valor tanto gastronómico como científico.

Dónde: Fundación Herdez, Seminario 18, Centro Histórico, CDMX.

Cuándo: 21 de julio al 1 de agosto. De Mar a Sáb, de 9:30 a 16:30 hrs.

Cuánto: $30 por persona.

Durante toda la temporada, los ShackFans que visiten cualquier sucursal de Shake Shack con la playera de su equipo favorito recibirán papas gratis al comprar cualquier hamburguesa, una promoción pensada para quienes disfrutan el futbol de principio a fin. Además, el menú incluye una malteada de cajeta con un toque de sal de mar que equilibra el sabor dulce con notas ligeramente saladas, convirtiéndose en una opción ideal para acompañar la experiencia.

Dónde: Shake Shack, Avenida Insurgentes Sur 866 esquina con calle Ameyalco.

Cuándo: Durante la temporada del mundial de futbol.
Cuánto: Precios por hamburguesa.

Macelleria Roma presenta Selezione Italiana, una edición de temporada disponible hasta finales de agosto que reúne ocho especialidades inspiradas en los sabores del verano italiano. La propuesta incluye risottos, entradas y pizzas elaborados al momento con ingredientes cuidadosamente seleccionados. Entre las opciones destacan el Risotto Quattro Formaggi, el Risotto al Pesto con camarones, el carpaccio di zucchini, la provola al pomodoro y dos pizzas especiales: carbonara y pistacchio, creadas para celebrar la tradición y el sabor de la cocina italiana.

Dónde: Macelleria Roma, C. Orizaba 127, Roma Nte., CDMX.

Cuándo: Ya disponible y termina la temporada a finales de agosto.
Cuánto: Precios por paquete.

Esperada contienda que pondrá el broche de oro a las Fiestas de la Vendimia 2026 con una jornada que combina vino, gastronomía y convivencia familiar. Más de 90 equipos competirán por preparar la mejor paella mientras el público podrá degustar sus creaciones, acompañadas por más de 160 etiquetas de vino de 80 vinícolas participantes. El ambiente se complementará con música en vivo y actividades al aire libre entre los históricos encinos de Viña de Liceaga.

Dónde: Vinícola Viña de Liceaga, Ensenada, Baja California.

Cuándo: Domingo 23 de agosto de 2026, 12:00 horas.
Cuánto: $1,450 pesos por persona. Menores de 12 años entran gratis.