Receta dulce
Bagel
Dulce 🍭🍓🍞
Dificultad: 🟢 Fácil
🍽 Rinde: 1 porción
⏱ Tiempo de preparación: 10 minutos
Investigación y redacción
Ángeles Bonilla
📝 Ingredientes
- 1 pieza Bagel natural
- 100 gr Queso ricotta
- 2 cdas Miel Carlota ®
- 50 gr Frutos rojos lavados y desinfectados
- c/s Canela McCormick ®
c/s = Cantidad suficiente
🥣 Preparación
1
Cortar el bagel por la mitad. Tostar ligeramente en sartén o tostador hasta que esté dorado.
2
Mezclar el queso ricotta con 1 ½ cdas de miel y agregar canela al gusto.
3
Untar generosamente sobre las rebanadas de bagel caliente.
4
Colocar los frutos rojos encima y la ½ cda restante de miel.
5
Servir y disfrutar.
👩🏻🍳 Tips de la chef:
- Batir el queso ricotta hasta obtener una textura suave antes de mezclarlo con la miel de agave.
- Después de lavar y desinfectar los frutos rojos, secarlos muy bien con toallas de papel para asegurar una mejor conservación.
