Charla: Aportes de México a la gastronomía.
En el marco de la Feria Internacional del Libro del Palacio de Minería y en torno al Ciclo: La Ciencia Visita el Palacio, Fundación Herdez invita a la charla: “Aportes de México a la Gastronomía: el Cacao y la Vainilla”, con los comentarios de:
Aída Téllez Velasco
Óscar Carmona Dalas
Azucena Suárez de Miguel
Chef Raul Traslosheros
En el auditorio Bernardo Quintana.
